为什么有的榴莲不黄（榴莲不放冰箱会坏吗）

有的榴莲不黄是因为榴莲成熟后，在采摘后不一定立即变黄，而是需要一定的时间来自然变化。
此外，有些品种的榴莲可能本身就不会变黄，如墨西哥榴莲。
榴莲的成熟程度不仅可以通过颜色来判断，还需要考虑果皮的硬度、果肉的质地和香味等因素来综合判断。
不同的榴莲品种口感和营养价值会有所区别，消费者可以根据喜好和需求，选择适合自己的榴莲品种。
同时，在购买榴莲时，应该选择硬度适中、无明显划痕的果实，以保证榴莲的品质。

榴莲不黄的原因是过度成熟榴莲在成熟后会变软，但是如果熟度过高，榴莲可能会变得太软，口感不如新鲜的榴莲，储存不当榴莲在储存和运输过程中，需要避免受到挤压或者撞击，如果榴莲受到过多的挤压或者撞击，它可能会变得太软