
1.泡沫箱保存:萝卜用水洗净,去头去尾,晒干后用保鲜膜包起来,然后放入泡沫箱密封好,放入阴凉通风处即可。
2.搓盐保存:萝卜洗净后去头去尾,然后在两头抹适量食用盐,再放到一个大盆里用保鲜膜裹好。
3.土埋保存:将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,挖一个1米左右的土坑,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧。码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土,如此交替码放,将萝卜埋完即可。
萝卜储存方法
第一种方法
1.准备好无毒的聚乙烯塑料膜。(用安全可靠品牌的保鲜膜是一样的)。
2.先把需要储存的萝卜用水侵泡一下,控干水以后去尖头,吧叶子全部掰掉,用塑料膜包好。3.放在潮湿的地方,温度控制在0-5摄氏度。这样整个冬天就可以吃到鲜美的萝卜了。
第二种方法
1.首先要选好萝卜才行。选择储存的萝卜要有根有叶的。
2.准备一盆新鲜泥土(从郊区活着河沿挖的泥土,因为有湿气)
3.准备一篇空地,商品房居民可以准备一个大点的盆。
4.萝卜根埋进泥土里面,稍微埋深点,这样大家什么时候想吃就可以直接扒一个使用了。