炖羊骨头要多长时间（羊骨头在高压锅炖多长时间）

煮开后再煮半小时即可。具体做法如下

准备材料：羊骨 750克、白萝卜 2根、盐 1小匙、姜片 5片、黄酒 半小碗、葱花 适量。

1、第一步把准备好的羊骨焯水，去除杂质，捞出用水洗净，放入盘中。

2、然后往锅中放入适量的水，加羊骨。

3、接着锅内放入黄酒。

4、放生姜，盖上盖子，点火煮开。

5、煮开后加入萝卜，煮半小时。

6、加盐拌匀盛出，撒上准备好的葱花，做好了。

三小时以上

羊骨头特别硬,必须炖三小时以上才能把骨头里面的骨髓炖出来,汤汁雪白。

清洗干净,然后在张棒骨放在一些准备好的锅当中开始囤住,尽量选择大火开始炖住,慢慢再改为小火,这样才能够保证口感更加的好一些。而且煮的时间要更长点才能够让他更加具有营养。