家常炸酱最简单做法

步骤/方式1

五花肉洗净去皮，剁成肉末。

步骤/方式2

大蒜剁成蒜末、洋葱切成颗粒、大葱切成末、小米辣切成小圈，装盘备用。

步骤/方式3

起锅烧油，放洋葱炒香

步骤/方式4

放五花肉，加料酒，黄豆酱和甜面酱炒出酱香味道来。

步骤/方式5

放入蒜末和葱末、小米辣、生抽、白糖、鸡精

步骤/方式6

翻炒均匀后盛出