速冻豌豆粒做法（冷冻豌豆粒的各种吃法大全）

1.

买来新鲜的豌豆,剥出豌豆米,不要洗,直接装入食品袋,不要装得太满太多,封好封口,放入冰箱冷冻室即可。吃的时候取出,不需化冻,直接清水洗净即可烹调。

2.

剥好的豌豆米洗净。烧一锅清水,水开后将洗净的豌豆倒入,焯2分钟后捞出,控去水分,装入食品袋冷冻即可。

豌豆粒用油炸一下，锅中留底油，葱姜蒜爆香倒入，提前炒好的胡萝卜丁，藕丁放入豌豆粒，翻炒均匀下青红椒丁加，盐鸡精味精适量的白糖炒匀，出锅就可以了