蔬菜浸泡时间越久越干净吗（蔬菜浸泡正确方法）

蔬菜浸泡时间并不一定会越久越干净。虽然长时间浸泡可以使蔬菜表面的土壤和农药残留物减少，但过长的浸泡时间也会导致蔬菜内部营养物质的流失。

因此，适量的浸泡时间是最好的选择，一般来说5-10分钟即可有效清洗蔬菜。此外，使用流动的水而不是静态的水浸泡蔬菜也会更加有效地清洗掉表面的污垢和残留物。