胡萝卜可以和牛排骨煲汤吗（牛排骨胡萝卜炖汤的最佳做法）

可以

胡萝卜炖牛排骨汤的做法如下：

1、准备食材牛排骨、胡萝卜、香菇、八角、辣椒、料酒、酱油和盐；

2、将牛排骨洗净备用，将胡萝卜洗净去皮，然后再切成块备用；

3、把香菇切成丁，装盘后备用；

4、往牛排骨里加入少量的盐和酱油，将其充分搅拌均匀，然后再往上面撒上八角、辣椒等，然后再倒入适量的料酒；

5、再把切好的萝卜块 撒在上面，再在萝卜上撒上点盐和酱油，全部做好后，盖上锅盖，调到煮饭的档；

6、等煮好后，用子把所有的东西搅拌均匀，让胡萝卜充分的入味即可。

原料

牛排骨500克，红萝卜200克，胡萝卜200克，香菜适量，洋葱适量，生姜适量，白糖适量，料酒适量，盐适量，味精适量。

制作步骤

步骤一：

牛排骨洗净切块，红萝卜洗净切块，香菜切段，洋葱切片。切好后把食材放在一旁备用。

步骤二：

起锅开火，锅中倒水，把水烧开后把牛排骨放入锅中，把煮出来的浮沫捞出。

步骤三：

把锅中的牛骨与牛骨水倒入高压锅中。在锅中加入白酒，料酒，生姜。

步骤四：

盖上高压锅盖，开火煲十五分钟左右，关火。高压锅气孔放气后，倒入红萝卜。再加入盐，再盖上锅盖压两分钟。