
1、准备以上材料哈:白萝卜,火腿肉,鸡肉肠,鸡蛋,面粉,盐,黑胡椒粒,葱
2、白萝卜削皮洗干净后刨丝备用
3、开水煮白萝卜丝至软(10分钟左右),捞起一定一定要挤出多余水份
4、加入鸡蛋,黑胡椒粒,盐搅拌均匀
5、加入适量面粉,火腿肠,鸡肉肠继续搅拌均匀
6、上锅热油煎!小心反面哦,适量可以方便生抽哈,一定一定小心反面,10-15分钟左右即可
7、美味好吃的早餐鸡蛋饼就做好啦!!!
1.萝卜 一个。
2.面粉100克。
3.将萝卜切成细丝。
4.将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。
5.鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。
6.倒入面粉翻拌均匀。
7.不要搅拌以免上劲不易松软。
8.锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。
9.出锅切开装盘。