
柳木菜板上油用食用油即可,因为菜板上油肯定需要无害而且能食用的油类,这样食用油最合适不过,不管是菜油,豆油色拉油使用前需要先把有烧开,达到冒烟的温度即可,然后均匀淋在菜板上,静置一小时左右让案板吸收油脂,然后洗干净多余的油脂擦干就可以使用了。
柳木菜板上油用花生油、玉米油、核桃油。
我们买回来的一些柳木板或者一些菜木板,就是在买回来的时候,还没有使用的,是我们一般都是在上面抹上些油。一般都是把油直接放在锅里面加热,等它里面的温度变成80度的时候,直接均匀的抹在上面。这样是为了防止他们会生裂,而且会生锈。