蛋炒饭配料（蛋炒饭最佳配料表）

蛋炒饭其实配料很简单，就是鸡蛋和米饭，里面还可以根据自己的喜好添加一些自己喜欢吃的比如火腿肠，黄瓜，胡萝卜，我有时还喜欢加点猪肉馅，这样做的饭除了蛋香还有猪肉的香气很好吃

米饭、鸡蛋、青椒、肉丝、油、生抽、盐、料酒。

鸡蛋、青椒、火腿、蒜末????酱汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖+少许盐+大半碗水????步骤:1、青椒切块,鸡蛋炒熟,火腿切丁2、锅中倒油把火腿炒到两面金黄,倒入蒜末炒香后倒酱汁。