炒锅用很久了 现在粘锅了怎么办（炒锅不粘锅第一次用怎么处理）

炒锅要用油养！炒锅最好不要用来烧汤，煮面条，煮水饺等，只用来炒菜，每次用完洗干净后揩干，再倒少许油在锅底，晃匀，再炒菜就不会粘锅。

在很多时候，不粘锅变粘了，可能是不粘锅没有清洗干净，还残留有食物的残渣，在做菜时残渣就会变糊，所以就粘锅了。

要解决这个问题就必须要彻底将锅洗干净，可以加入一些水到不粘锅里，简单洗一遍后，倒掉锅内的水。

将一些白醋加入不粘锅，烧至滚烫，再用工具把滚烫的醋刷满整个锅，达到一个清洁作用。

最后等锅凉了再用清水洗一遍，即可完成清洁。