糖葫芦里放什么添加剂（糖葫芦添加剂加入顺序）

糖葫芦里放有柠檬酸、玻璃酸、明胶、色素四种添加剂。

柠檬酸是食品添加剂，具有调节酸味、防腐保鲜的作用。玻璃酸添加剂在糖葫芦的糖浆中加入，使糖浆变得晶莹剔透，可以增加脆性，防止软化。明胶添加剂可以给糖葫芦定型。色素添加剂是为了使糖葫芦颜色更鲜艳。

糖葫芦里会添加柠檬酸、苏打粉、食用碱等添加剂。

糖葫芦需要煮糖水和蘸糖，经过时间的煮炒和蘸糖过程，为了保持颜色和口感，会添加柠檬酸和苏打粉。

同时，食用碱也会被加入以使糖水更具柔软度并且能够牢牢地附于葫芦上。

糖葫芦除了添加剂之外，还要注意其卫生问题。

由于亲手摆放的食物是不易消毒的，所以这种美味可能会存在食品安全风险。

因此，大众应该选择有保证的店铺购买购买食品，减少食品安全问题产生的风险。