馒头包子怎么保存（蒸的馒头包子怎样在冰箱储存）

馒头和包子都应该在常温下保存，避免阳光直射和高温潮湿的环境。如果要长期保存，可以将它们放入密封袋中并存放在冰箱里，但是在食用之前需要将它们回温或蒸一下才能食用，否则口感会变得硬而干燥。通常情况下，馒头和包子最好在当天食用，以保证其新鲜度和美味程度。

需要保存的包子、馒头，回家后放在桌子上摊开，把水汽散掉。如果热包子直接冷冻，水汽会把外皮弄湿，表皮就会变得稀软，再热就会非常难吃。

包子表面晾干后，准备一些保鲜袋，把包子按量装起来，够吃一顿或一天就行了。然后挤掉多余的空气，把保鲜袋密封起来，这样馒头就不会流失水分了。如果不嫌麻烦，可以用保鲜膜把包子逐个包起来。