洋葱酱怎么做

你好，洋葱酱是一种美味的调味酱，可以用于烤肉、汉堡、热狗等食物的调味。以下是制作洋葱酱的步骤：

材料：

- 2个中等大小的洋葱

- 2汤匙黄油

- 1/4茶匙盐

- 1/4茶匙黑胡椒

- 1汤匙红酒或苹果醋

- 1/4杯牛肉或鸡肉高汤

步骤：

1.将洋葱去皮并切成细丝。

2.在平底锅中融化黄油，加入洋葱，煮至洋葱变软和金黄色。

3.加入盐和黑胡椒，搅拌均匀。

4.加入红酒或苹果醋，煮至液体蒸发。

5.加入高汤，搅拌均匀。煮至汤汁变浓稠。

6.将洋葱酱放入搅拌器中，打成光滑的酱汁。

现在你已经学会如何制作美味的洋葱酱了。祝你享受美食之旅！