烤箱烤地瓜放在烘烤的档位吗（烤箱烤地瓜用上下哪个加热）

老式美的烤箱，烤地瓜使用烘烤档位。因为烘烤档位可以让地瓜四面都受热，同时能够让地瓜受热均匀，不需要烧烤档位。

烤箱烤红薯可以将红薯放在烤箱的中层，模式设置为上下档200度左右，最好是烤40分钟左右，烤好之后不要急着打开烤箱门，先拔掉电源后再利用烤箱的余温烤一会就可以了。