小猪馒头是怎么做的（小猪馒头的三种最漂亮做法）

小猪馒头的制作步骤如下：

准备原料：面粉、酵母粉、泡打粉、白糖、水、奶粉、红曲粉、南瓜粉、紫薯粉、竹炭粉等。

将20克奶粉放入面包机中，冲入280克温水，然后放入20克白糖和5克酵母搅匀化开，再放入中筋面粉。

用筷子把面搅拌成棉絮状，然后选择面包机的和面搅拌程序，搅拌15分钟。

揉好的面团取出滚圆，然后分割成大小不同的面团，分别滚圆。

取最大的一块面团，加入少许红曲粉揉成粉色面团。将其他小面团分别加入南瓜粉、紫薯粉、竹炭粉以及更多的红曲粉，揉成几个颜色的小面团。揉好后，盖上保鲜膜松弛10分钟。

松弛好的粉色面团分成大小相同的面剂，取一面团揉成馒头形状。

将红色面团擀成面片，用裱花嘴印出圆形面片当作小猪的鼻子，再把小面片切成正方形然后切成正三角或长三角当作猪耳朵。

将香肠切圆形做猪嘴，切三角形做耳朵，红豆做眼睛。在馒头坯上放好耳朵、嘴巴、眼睛。做嘴巴的香肠可以用牙签挖两个洞作为猪鼻孔。

将做好的小猪馒头放入蒸锅中，冷水蒸30分钟，关火后闷三五分钟。

以上步骤完成后，可爱的小猪馒头就可以享用了。注意，具体的制作方式和辅料可以根据个人口味调整。