炸串酸甜蘸料汁的做法（炸串酱汁做法）

锅里倒油，倒入蒜末炒香，再倒入所有的做炸串蘸酱的调味料，加1碗清水搅拌均匀并煮开。

淀粉加半碗清水调匀，倒入锅中，搅拌均匀，煮至冒泡，倒入芝麻再次拌匀即可～

炸串酸甜蘸料汁通常是由水果醋、糖、番茄酱和一些调味料组成的。下面是一个简单的做法：

材料：

- 3汤匙水果醋

- 2汤匙糖

- 3汤匙番茄酱

- 1汤匙生抽

- 1茶匙淀粉（可选）

做法：

1. 在一个小碗中，将水果醋、糖、番茄酱和生抽混合均匀。

2. 如果你想让蘸料更加浓稠，可以在混合溶液中加入一小勺淀粉，并搅拌均匀。

3. 将混合溶液倒入平底锅中，用中小火煮至浓稠，不断搅拌以防粘锅。

4. 关火后，等蘸料冷却，即可用来搭配炸串。

希望这个制作方法能帮到你。