小青竹怎么做（青竹的正确制作方法）

方法/步骤:

1.

准备好一盘的新鲜竹笋。然后切一些五花肉,肥肉也行。

2.

锅里放少许油,加热后放入切好的肥肉片,煸炒出香味。

3.

肉片卷起微微焦黄,放入竹笋片。

4.

炒大约三十秒的时间加入青椒段和蒜瓣,这个时候放适量食用盐,再翻炒。