烧什么菜放海鲜酱

1.海鲜酱常用于烧鸡，鸭之类的烧菜添鲜味用（即便加了此酱，依然要用酱油等）；

2.排骨酱也用于烧排骨；当然家常的红烧菜之类的不用这些酱，只用酱油也行；

3.做红烧菜放点不光可以上色，味道更有层次感。比如红烧鱼，红烧鸡，红烧排骨，茄子烧肉等。

4.还可以做大酱吃，大葱加大饼子蘸酱吃不错！还可以蒸鱼。

除了上面提到的烤鱼、炒虾仁、烤牛肉、炒时蔬、烤鸡翅等菜肴，还有一些适合放海鲜酱的菜肴，如下：

1. 烤章鱼：将章鱼切成小块，涂上海鲜酱，放入烤箱中烤制，口感鲜美。

2. 炒蛤蜊：将蛤蜊炒熟后，加入适量的海鲜酱，翻炒均匀即可。

3. 烤鲍鱼：将鲍鱼涂上海鲜酱，放入烤箱中烤制，口感鲜美。

4. 炒花甲：将花甲炒熟后，加入适量的海鲜酱，翻炒均匀即可。

5. 烤龙虾涂上海鲜酱，放入烤箱中烤制，口感鲜美。

总之，海鲜酱可以用于烧制各种海鲜类菜肴，口感鲜美，让人回味无穷。