土豆泥拌面正宗做法（正宗土豆泥拌面的制作方法）

1.

锅中放入食用油30毫升，接着再放入土豆条150克，小火炸三分钟即可。

2.

三分钟以后直接盛出，然后用勺子捣成泥状。

3.

锅中放入1000毫升的水，接着放入面条150克，小火煮五分钟即可。

4.

5分钟以后直接捞出，放入到盘子当中。

5.

土豆泥150克当中放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，白胡椒粉五克，用勺子混合搅拌均匀。

6.

接着再把土豆泥150克放入到面条150克上面。

7.

然后再用筷子搅拌均匀即可，土豆泥拌面就做好了。