萧山有什么特色菜（萧山有什么特色美食推荐）

萧山有许多特色菜。
首先，萧山是浙江传统的美食区之一，有着独特的风味。
其特色菜包括“萧山丝瓜”、“藕干煲”、“红烧肉”等等。
其次，萧山还是著名的茶乡，茶叶种植历史悠久，所以当地的茶餐饮料也非常有特色。
例如“萧山龙井”、“萧山毛峰”、“萧山碧螺春”等茶叶和相关产品。
此外，萧山的钱江鲢鱼也是当地著名的特色菜之一，其中最为知名的是“钱塘江鲢鱼头”。
这种鲢鱼头肉质细嫩、味道鲜美，有着独特的焦香味。
总之，萧山有许多美食和特色菜，让人们无论在品尝、文化还是历史上都可以体验到本地的风味和魅力。

一，萧山蒸菜

二，梅菜扣肉

三，梅干菜烧肉

四，鲫鱼萝卜汤

五，萧山坛子肉

六，农家辣椒菜

七，白切鸡

八，毛笋焐糯米饭

九，萝卜干秋葵

十，腊肉萝卜干

十一，醋溜鱼块

十二，三鲜汤