欧洲是全球重要的农业区域，其农作物多样且丰富。主要的农作物包括：
1.小麦：是欧洲最重要的粮食作物之一，主要产于中欧、北欧和东欧地区。
2.玉米：是欧洲最重要的粮食作物之一，主要产于中欧和东欧地区。
3.大麻：是欧洲重要的粮食作物之一，主要产于中欧和东欧地区。
4.油菜籽：是欧洲重要的油料作物之一，主要产于中欧和东欧地区。
5.种植土豆：是欧洲重要的粮食作物之一，主要产于英国、法国、德国、荷兰等国。
6.棉花：是欧洲重要的纺织品原料之一，主要产于西班牙、意大利、希腊等国。
7.水果作物：如苹果、梨、桃、柚子等，主要产于英国、法国、意大利、德国等国。
8.蔬菜作物:如花椰菜、卷心菜、白菜、西红柿等，主要产于英国、法国、德国、意大利等国。总的来说，欧洲主要的农作物种类繁多，包括粮食作物、油料作物、纺织品原料、水果作物和蔬菜作物等。
欧洲主要的农作物有小麦。
小麦是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界较早种植小麦的国家之一。
