怎样去除咸菜白沫（咸菜起白沫用什么方法解决）

可以放入白酒、紫苏叶、盐水等来消除白沫，以放入白酒为例，

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首先需要将咸菜缸移到阴凉、通风的环境。

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将咸菜缸密封的地方打开， 往里面倒入少量的白酒。

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倒入白酒之后重新将咸菜缸密封好， 过一段时间后咸菜表面的白沫就会消失。