菜苔怎么摘洗（清洗菜苔的正确方法）

摘取菜苔最常用的方法是直接用手掐断，不可拉扯，否则会影响二次发育，还可用利刀切割，这样切口平整，菜苔恢复更快。栽培方法如下：

土壤适宜：选松软、肥沃的地块栽种，忌用黏重土，否则易导致生长不良。

适量浇水：它喜湿，若气候干燥需经常浇水保湿，雨季则需停水、排水。补充养分：勤施薄肥，促使营养充足。

菜苔从有花的地方开始，掐成长段；如果掐不动，就需要折断去皮，另外靠近根部可能有点老，就直接去掉；

最后将掐好的菜苔段放入清水中加盐浸泡，细，清洗干净即可。

菜苔作为季节性蔬菜，营养价值高，丰富的维生素和微量元素。用对了方法做，菜苔脆嫩鲜香，不发苦，更好吃。