鸭蛋和鸡蛋哪重蛋更营养（鸭蛋和鸡蛋哪个营养好些呢）

鸡蛋比鸭蛋更营养。鸡蛋中含有更多的蛋白质、维生素和矿物质，例如维生素B12、维生素D、硒和磷等。而鸭蛋虽然也含有丰富的营养成分，但是它的脂肪含量较高，容易引起胆固醇升高。所以，虽然鸭蛋味道更鲜美，但是鸡蛋更加营养丰富。

鸭蛋。鸭蛋的矿物质元素含量比鸡蛋更为丰富，其中的铁元素、钙元素含量要高于鸡蛋，适合处于生长发育期的孩子，以及钙流失较多的老年人食用，对身体有好处。且鸭蛋中卵磷脂含量相对稍高，适量食用可为机体补充营养。