材料:老姜50克(榨汁约10ML左右),牛奶(250ML),砂糖(3茶匙); 步骤:; 1. 把所有材料准备好。; 2. 姜去皮,剁成姜茸。; 3. 把剁好的姜茸放进蒜茸夹里压出姜汁。; 4. 牛奶倒入奶锅中,加入砂糖。; 5. 中小火煮至微开,熄火,晾凉。; 6. 待温度降至70度左右时,倒入装着姜汁的碗中,并盖上碗盖。; 7. 静止10分钟即可凝结。;
材料:老姜50克(榨汁约10ML左右),牛奶(250ML),砂糖(3茶匙); 步骤:; 1. 把所有材料准备好。; 2. 姜去皮,剁成姜茸。; 3. 把剁好的姜茸放进蒜茸夹里压出姜汁。; 4. 牛奶倒入奶锅中,加入砂糖。; 5. 中小火煮至微开,熄火,晾凉。; 6. 待温度降至70度左右时,倒入装着姜汁的碗中,并盖上碗盖。; 7. 静止10分钟即可凝结。;
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