豆干怎么切成条状（豆干切丝的正确方法）

准备一块豆干，用清水冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分。

将豆干放在砧板上，用刀背或者厚的那一面先拍一下，使豆干变得更平整。

拿起刀，将刀与豆干垂直，然后用刀尖或者刀刃在豆干上轻轻划一下，划出一条线。

沿着划出的线，用刀将豆干切成厚薄均匀的片状。

将切好的片状的豆干叠在一起，再次用刀背或者厚的那一面拍一下，使豆干变得更平整。

再次拿起刀，将刀与豆干垂直，然后用刀尖或者刀刃在豆干上轻轻划一下，划出一条线。

沿着划出的线，用刀将豆干切成条状。

以上就是豆干切成条状的步骤，切的时候要注意力度，不要切的太厚或者太薄，以免影响口感。

把豆干切成宽三十四厘米左右，然后叠起接自己想要的厚度切