哪个地方的辣椒最辣（哪里的辣椒最辣排行第一）

湖南

很多人都会觉得四川才是最能吃辣的省份，但是不是。湖南人吃辣是纯正的辣味，而四川的辣是麻辣，如果去掉花椒，其实并没有那么辣。湖南人是可以直接把辣椒当菜吃的，所以有人说，湖南人骨子里就带有吃辣的基因。曾经就听一位平时喜欢吃辣的朋友说在湖南被辣哭过，如果你是个平时不怎么吃辣的人，在湖南，就算厨师一点辣椒不放，光是锅铲上留下来的辣味可能就够你喝上一壶水的了

云南涮辣椒！中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定，它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍，只要把它在汤里涮几下，汤就染上辣味，一只涮辣椒可用上多次。