干贝粉怎么做的做法（干贝的做法大全最简单的）

1. 材料:圆贝，蒜蓉，姜汁，料酒，龙口粉丝，生抽，橄榄油，剁辣椒。

2. 将圆贝切开，洗净。将粉丝用温水浸泡。

3.小半碗生抽，一勺料 酒，半勺姜汁，两勺橄榄油，再加入少许盐。拌匀。

4. 将泡好的粉丝卷在圆贝上，将蒜蓉、剁辣椒均匀的撒在圆贝上。将调好的汁淋在上面。

5.文火蒸十五分钟即可。

调料葱少许、姜适量、色拉油适量、料酒少许、生抽适量、鸡粉少许、白砂糖少许、水适量干贝粉的制作步骤1粉丝用凉水浸泡步骤2虾米、干贝洗净步骤3包心菜切小块步骤4烧热砂锅，放油爆香姜丝步骤5倒进虾米干贝翻炒，溅入少许料酒去腥步骤6放包心菜继续翻炒一会步骤7倒进沥干水的粉丝，用筷子不停翻拌，以免粘底步骤8用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水，倒入粉丝中翻拌均匀步骤9放入葱段，盖上锅盖小火焖1分钟即可