甘蔗红糖做法（甘蔗红糖全自动生产设备）

制作甘蔗红糖的一种简单方法如下：

材料：

- 500克新鲜甘蔗汁

- 500克细砂糖

步骤：

1. 将新鲜的甘蔗汁倒入一个宽底锅中，放在中小火上加热。

2. 待甘蔗汁开始变热时，慢慢加入细砂糖，并用木质或塑料勺子搅拌均匀，直至糖完全融化。

3. 继续以中小火加热，不断搅拌，让糖浆保持均匀。

4. 当糖浆开始变稠时，继续搅拌，直到糖浆变得粘稠且颜色变深，即变成了红糖的颜色。

5. 关火后，将炖好的红糖倒入模具中，轻轻晃动模具，使糖浆平均分布。

6. 等待红糖完全冷却后，即可将红糖从模具中取出，切成适合的大小块状。

温馨提示：

- 在制作过程中，要保持持续搅拌，以防止糖浆糊底或结块。

- 煮制红糖时要小心，以免糖浆溅出造成烫伤。

- 切割红糖时，可以用清水湿润刀具，以防黏连。

这是一种基础的甘蔗红糖制作方法，你也可以根据个人口味和喜好进行调整和改良。