煮不熟的菜是什么菜（不会煮菜可以煮什么菜）

       生菜煮不熟，是一道脑筋急转弯。

       生菜为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。