腰果干怎样炒的做法（腰果怎样干炒好吃）

材料：腰果300克，盐1大勺

做法：

1.腰果洗净放入碗中，倒入没过腰果的清水，再加入一大勺盐搅匀，然后静置浸泡4小时以上。

2.空气炸锅中先放入黑色的搅拌耙和阻挡块，这两样一个负责搅拌一个负责防止腰果堆积，让腰果始终均匀的分散着转动，以保障每个小小的腰果都受热均匀。

3.盖上空气炸锅的盖子，设置190度、20分钟，开始烘烤。

4.烤至腰果全部颜色金黄，并且香味四溢即可。

步骤1

要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断帆炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步

步骤2

虾仁洗净擦看水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟

步骤3

芹菜洗净，切段

步骤4

锅加热，倒适量油，爆香姜粒

步骤5

倒入虾仁炒熟后捞出备用

步骤6

锅加热，再倒少许油，油热得将要冒盐后，将西芹段放入翻炒至断生后，倒入虾仁翻炒，并加盐和鸡粉调味

步骤7

将腰果放入略微翻炒即可出锅