黄喉的家常做法（爆炒牛黄喉的做法大全）

1.

芹菜炒黄喉：首先准备黄喉150克切成片，接着准备芹菜150克切成段，锅中放入食用油15毫升，接着放入黄喉500克，芹菜150克，红椒15克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。

2.

爆辣黄喉：准备黄喉500克切成片，干辣椒50克，花椒30克，锅中放入食用油15毫升，接着放入干辣椒50克，花椒30克，再放入黄喉500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。

3.

凉拌黄喉：准备黄喉500克，锅里面放入清水1000毫升，接着放入黄喉500克，中火焯水六分钟，六分钟以后直接捞出控干水分，放入到盆子当中，接着加入辣椒面15克，陈醋五毫升，生抽15毫升，食用盐15克，白糖15克，调拌均匀即可。