芋头饺子皮的做法比例（芋头饺子皮烤箱做法）

材料：芋头500克，糯米粉200克，水适量。

步骤：

1. 将芋头削皮后切成小块，放入锅中蒸熟。

2. 将蒸熟的芋头放入碗中，用勺子压成泥状。

3. 将糯米粉倒入碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到形成面团。

4. 将面团揉成长条形，然后切成小块。

5. 将每个小块面团擀成薄片。

6. 在每个薄片中央放入一小勺芋头泥。

7. 将饺子皮对折，捏紧边缘，使芋头泥不会漏出来。

8. 将包好的芋圆饺子放入沸水中煮熟即可。