乳鸽瘦肉煲汤最佳搭配（乳鸽煲汤最佳搭配）

鸽子瘦肉汤放山药、枸杞、一起煲就可以了。做法：鸽子洗干净备用，山药去皮切块；

锅中烧开水，把鸽子放锅中加少许料酒焯一下，去血水去沫，捞出控水备用；

炖锅里加入适量的清水，加入鸽肉、山药块、姜片，大火烧开后小火慢炖一个半小时；关火前加入适量盐和枸杞调味即可。