鲜蛋的储存温度是多少（鸡蛋储存在冰箱好吗）

冰箱冷藏温度的设置，温度设置越低，保藏时间越长。商业化鲜蛋冷藏法采用的温度一般在0℃~2.5℃，相对湿度80%~90%，可保藏鲜蛋6~8个月。

1、新鸡蛋将温度调到2~5摄氏度保存比较合适。

2、在这个温度下鸡蛋一般能放30天左右,而摆放在冬季室温下为15天,夏季室温下为10天。

3、从鸡蛋的新鲜程度上来说,比较合理的保存方法是把温度控制在4~8摄氏度,这样一般可以保存15天左右, 看起来感觉保存期太短了