麻城鱼糕的做法（黄陂鱼糕的正确做法）

准备一个清理好的鱼，最好是鳕鱼，剁烂打碎加入白糖，麻油，还有盐，生抽香葱，姜末，准备糯米粉加入低筋面粉还有淀粉泼成团，起面后，准备上锅蒸20分钟，再放入鱼鲜再蒸30分钟左右关火。