咖喱饭是 辛辣食物吗（咖喱饭经常吃有什么害处）

是辛辣食物。

1、咖喱是一种辣味调味品，特色是香辣。

2、咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。所以，咖喱是多种香料的结晶；以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。

3、咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。

咖喱属于辛辣食物，应适量食用：

1. 咖喱含多种辣味香料，属于辛辣发物类食物，应适量食用，日常用作调味。

2. 咖喱有一定的功效：温脾胃、消宿食、解郁结等，可促进唾液和胃液分泌，增加胃肠蠕动。

3. 适宜人群：一般人群均可适当食用，但热证、阴虚、湿热、燥热、多汗等症群不宜多食，有疮疡、上火等情况者也不宜过食。