乳瓜蘸酱的蘸汁怎么调（乳瓜蘸酱的正确做法）

1.

首先准备黄豆酱150克，如下的所示。

2.

准备一个干净的碗，里面放入150克的黄豆酱，再加入150毫升的水，混合搅拌均匀。

3.

接着加入15克甜面酱，再用勺子混合搅拌均匀。

4.

起锅烧油，锅中放入15毫升的食用油，中火加热至六成热。

5.

接着把刚才稀释好的黄豆酱直接倒入到锅中，用小火慢慢熬制五分钟，熬制粘稠的状态即可关。

6.

如下图所示，乳瓜蘸酱的酱汁就做好了。