速冻烧麦蒸多长时间（速冻烧麦蒸几分钟蒸箱）

10-15分钟。因为冷冻烧麦是生的，蒸的时间会长一些，将烧麦放入锅中蒸，要用大火蒸10分钟左右就熟了。需注意烧麦不要蒸太长时间，避免蒸发掉过多的水分，这样便使烧麦的外形变得既干又瘪，口感变得更硬。蒸烧麦主要把外皮蒸得软糯即可，里面的内馅基本在包时则就采用的是熟食。

蒸20分左右。因为速冻的烧麦，里面的馅儿也会被冻得特别的实。所以蒸的时间一定要长一些，烧麦才会熟透。用大火烧开，用大火蒸20分钟左右，烧麦就会成熟。