没削皮的凤梨置于避光、阴凉处可以存放10天左右；气温较低时存放时间会缩短，如果置于冰箱中保存，时间不要超过2天。削皮后的凤梨果肉和空气接触很容易发黑变质，需要妥善存放。切开后凤梨的存储方法：用保鲜膜包好放在冰箱中，吃时用盐水泡一下，存放时间就不要超过2天。
新鲜的凤梨能放个四五天左右，不削皮的，削完皮以后的也就两三天吧
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