烤生蚝上面淋的什么酱汁(烤生蚝专用酱汁)

烤生蚝上面淋的什么酱汁(烤生蚝专用酱汁)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-17 05:45:40

烤生蚝上面淋的什么酱汁

是按比例:黄豆酱2,豆豉1,黄油3,豆瓣1.5,蒜油0.5调的酱汁

烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。

蒜蓉酱

烤生蚝 每逢夏季来临,夜市的烧烤摊开始散发出一阵阵诱人的香味,各种海鲜只要淋上经过调制的蒜蓉酱,在高温炙烤下,发出吱吱的声音,仿佛在呼唤你去尝尝。

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