番茄焖锅家常做法（番茄焖锅）

主料：大米200克 火腿肠1根 玉米粒30克 香菇3个 香肠1根 番茄1个 青豆30克

胡萝卜1根

辅料：香油适量 蚝油1勺 酱油1勺 盐1勺

步骤1

把火腿肠切丁，胡萝卜，香菇切粒，香肠切片，玉米粒和青豆都分别焯水

步骤2

大米洗干净，放置砂锅中，滴两滴香油，一勺盐。盖上盖子煮大概10分钟

步骤3

番茄十字切刀，把配料都按次序都放入砂锅中。继续焖煮

步骤4

快出锅时，倒入一勺蚝油，一勺酱油，再焖5分钟

步骤5

出锅啦，把配菜都搅拌均匀食用即可