
第一点首先看外形,先看叶子,菠萝头上的叶子是带锯齿的,比较剌人,凤梨的就跟他相反,叶子的根茎比较光滑,这是第一步。
第二点看果皮。菠萝的果皮相对来说比较厚的,削出来之后果眼比较深,而凤梨的就比较薄,削掉一层基本上果眼也就削没了。而菠萝削比较费力,需要用专门的刀子来削,一圈一圈的。
第三点就是吃出来的感觉了,菠萝的口感酸酸甜甜的,如果运气不好,挑到了没成熟的,就会更酸。而凤梨就是甜甜的口味。他俩吃的工序还不一样,凤梨可以直接削皮吃,可以立马吃,而菠萝削皮之后还得用盐水浸泡以后,才能吃,吃起来才不酸,这一步还是比较麻烦的。这两种还是凤梨比较好吃,而且凤梨只要长大了以后就可以吃,也不会酸,但是菠萝就得成熟了以后才能吃,像其他水果一样。这也是为什么凤梨的价格高了,不仅是口感,在一些工序、成熟度的一些方面都比菠萝好