白菜牛肉丸汤的做法（广东牛肉丸白菜汤做法）

关于白菜牛肉丸汤的做法步骤

步骤 1

建议牛肉丸买潮汕或者手工的那种，口感比普通的火锅丸子更好。

步骤 2

在锅中倒入一碗的水，加点油，烧开，转小火。

步骤 3

将牛肉丸放入开水中，过一会儿再把小白菜放入（大约五分钟）。

步骤 4

再煮五分钟左右即可，关火前依个人口味放适量的盐，撒点葱花。