空气炸锅炸薯条的做法用不用淀粉（空气炸锅炸薯条的正确做法）

可以放点玉米淀粉。

1、土豆洗净去皮切成长条状，可以切宽一些，炸熟后会缩。

2、清水浸泡10分钟滤干，洗掉土豆条表面的淀粉。

3、起锅烧水，水烧开后放入土豆条，并加入一小勺盐，焯水1分钟后捞出，此时土豆条还是有点硬的！

4、用厨房纸控干水分，并撒上玉米淀粉抖均匀，薄薄一层即可。

5、空气炸锅175度烤15分钟，中间需要拿出来翻翻面，再190度烤5分钟即可。

个人觉得空气炸锅炸薯条的做法不用淀粉。

土豆去皮清洗干净切条，刷一层油就可以直接放入空气炸锅了，不需要裹淀粉，中间翻动一面，然后撒入烧烤料就可以开吃了。