烤披萨烤盘要垫锡纸吗（烤箱烤披萨用垫锡纸吗）

空气炸锅烤披萨需要加锡纸，锡纸可以使披萨受热更加均匀，锁住食物中的水分，防止被烤焦，同时还可以防止锅壁底部沾上食物和酱料，方便使用后清理。

想用空气炸锅烤披萨，需要先揉好黄油面团，发酵后擀成圆饼，插上小孔，然后根据个人喜好在面饼上加入食材后，铺在刷了油的锡纸上，放进空气炸锅中，烤九分钟左右即可。

若是家中没有锡纸，想要制作披萨，可以用烤盘代替。在烤盘上多刷一点油，防止面饼粘底，再放进空气炸锅中进行后续加工，烤制时间需要减少两分钟，避免烤糊。

综上所知，空气炸锅烤披萨是需要加锡纸的，主要是防止披萨被烤焦