
生物柴油(Biodiesel)又称为 生质柴油,一般被定义为以动植物油或废食用油经转酯化、中和、水洗、蒸馏等化学过程所制造出的燃油。也就是用未加工过的或者使用过的 植物油以及动物脂肪通过不同的 化学反应制备出来的一种被认为是 环保的生质燃料。这种生物燃料可以像 柴油一样使用。
答案是;生物柴油是指由动植物油脂(脂肪酸甘油三酯)与醇(甲醇或乙醇)经酯交换反应得到的脂肪酸单烷基酯。
它是一种可再生液体燃料,主要从地沟油等废弃油脂和油料作物里提炼出来。生物柴油具有十六烷值高、五毒、低硫、无芳烃、可降解等特点,可以和石化柴油混配使用或直接代替石化柴油,是典型的绿色环保可再生能源。