玉米棒怎么煮（玉米棒放冰箱冷冻需要煮过吗）

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准备4根玉米，尽量选择个大头的，颗粒饱满的，保留一大半完整的外皮

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将玉米外层的老皮去掉，保留外面的2层表皮，玉米的须也要保留，玉米须这可是玉米中最营养的部分，和玉米进行煮的话，可以让玉米营养价值变得更高。

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准备半盆清水，将玉米棒放入，进行浸泡20分钟，是为了让玉米中的水分得到补充。

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泡好的玉米棒放入锅中，加入没过玉米的水量，凉水下锅这一步也很关键， 加入少许盐增加玉米的底味和鲜甜味， 不要加太多。

选择刚熟的青玉米掰回来，多数都是把玉米棒的皮扒净，有的个别也带皮的煮，放在大锅里码好，用大火给它烧开，然后用小火煮一个小时左右的时间就熟了。捞出来晾凉就可以食用