煮基围虾可以放盐也可以不放盐。
要
煮基围虾的时候放盐比较入味,喜欢味道重一点的人群可以在煮至的时候放一些食盐。如果是白灼基围虾,想吃的就是基围虾本身的鲜甜味道,此时没有必要放盐,蘸料里面有咸就可以了。
可以放。因为虾的本身，虽然口味鲜甜，但是，不属于咸的，在烹饪过程中，可以少许盐，不要放的太多，会掩盖虾的鲜甜，多了改变味道
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